Sivas’ta yaşayan ve ürettiği bıçakların sağlamlığı ile Türkiye’ye nam salmış bir bıçak ustası Topkapı Sarayı’nda bulunan kılıçlardan etkilenerek dünyada eşi gibisi bulunmayan bir bıçak üretti. Olağan boyutlardaki bir Sivas bıçağının 3 katı büyüklüğe sahip olan bıçağı tasarlayan bıçak ustası Emre Göçeri, çeliğin üzerine gravür sürece yaptı. Tasarım ve üretim basamağı 7 ay süren bıçağı üreten Emre Göçeri, kuruması için 22 yıl beklenen manda boynuzu kullandı. Görenlerin hayran kaldığı bıçak için 50 bin TL teklif edildiğini söyleyen Emre Göçeri, bıçağın fiyatını 70 bin TL olarak belirledi.
100 YILLIK İŞLEMELER KULLANILDI
Topkapı Sarayı ziyaretinin akabinde bu türlü bir bıçak yapma kararı aldığını söyleyen Emre Göçeri, “Biz birçok modelde bıçak ürettik lakin Topkapı Sarayı’ndaki kılıcı inceledikten sonra bir çelik merakı başladı bende. Fatih Sultan Mehmet’in kılıcını inceledikten sonra dövme bir çelik yapmamız gerektiğini anladık. Bu devirde kılıcın pek tutmayacağını düşündüm ve bir çakı yapmaya karar verdim. Dedemizin de 100 sene evvelki yapmış olduğu işlemeleri inceledim, şayet bu işlemeleri el kalemi ile gravür dökebilirsek mükemmel bir şey ortaya çıkar dedik ve bunu da başardık. Son vakitte makine gravür diye piyasada satılan eserler çıktı. Makinaya yazılımı yapıyorsunuz, işlemeyi giriyorsunuz ve makine ona lazer ile işlemeyi yapıyor. Biz bunu lazer kalemler ile değil de el yazması eski oyma kalemlerle bal mumu ile işleye işleye yaptığımızı bir model çıkartmak istedik ve Allah yardım etti oldu” dedi.
“MİNYATÜRÜ DAHİ 40 GÜNDE YAPILIYOR”
Bıçağın büsbütün el personelliği olduğunu aktaran Göçeri, “Sapında ise manda boynuzu kullandık. Ben bu mandayı 22 sene boyunca bekledim. Yıllanmış manda olduğu boynuzunun üzerindeki damarlardan da aşikâr. Çeliği kadar manda da antika, manda da artık bulunmuyor ve dişi manda boynuzu olması gerekiyor erkek manda boynuzu olmuyor. Gösterdiğimiz herkes beğeniyor, ülkenin protokol kısmına da gösterdik lakin ikincisini yerine koyabileceğimiz bir eser olmadığı için armağan edemedik. Bunun minyatürlerini yapıyoruz fakat bu başka bir şey makus diyen çıkmadı bu güne kadar. Birtakım insanlara abes gelecek ancak o gün o gece o projeyi çizerken fiyatı da düşünmek zorundaydık. Ben bu projeyi oburlarının tabiri ile delirmiş bu, meczup tabiri ile çizdiğimiz bir projeydi. Hatta ustalığını yerinden öğrendim, o yüzden ötürü da biz de isteriz 3 bin lira, 5 bin lira olsun lakin bizim ona biçtiğimiz sayı 70 bin lira. Yalnızca bunların minyatürlerini 40 günde yapıyoruz. Yaklaşık 55 gün tahsil sürecim oldu, Topkapı Sarayına iki kere daha gitmek zorunda kaldım, birincisinde fotoğraf çekmenize müsaade vermediler. Çabucak çabucak 7 ayı buldu bunu yapmam” sözlerine yer verdi.